забавное в москве
Май. 15, 2009 | 11:57 am
Когда хожу по улице - слушаю музыку в свох замечательных наушниках со своего великолепного телефона. Поэтому для меня не составляет труда щелкнуть на телефон, что-н представляющее интерес ... фото-другое в неделю появляется, благо интересностей вокруг полно =)

Мужик с отличной прической!
Девица на маяковской в необычной обуви*
*огреб от жены что фотографию девиц на улицах - пострадал за искусство =(
Для тех, кто не знает, куда деть верту

ссылка | Оставить комментарий | в избранное | рассказать другу
прокатился
Май. 4, 2009 | 07:48 pm
на работу и обратно на Аськином велосипеде
ничо так, ноги довольно быстро устают, но как они есть ноги крутят педали и после того как устали =)
дорога в одну сторону 8.5км, пока разведывал туда потратил час, обратную дорогу уложил в 45 минут. Хочу выйти на 35-40 минут
4.5км пути - вдоль ленинградки
думаю не купить ли себе намордник с фильтром, а то точно козленочком стану 0_о
ничо так, ноги довольно быстро устают, но как они есть ноги крутят педали и после того как устали =)
дорога в одну сторону 8.5км, пока разведывал туда потратил час, обратную дорогу уложил в 45 минут. Хочу выйти на 35-40 минут
4.5км пути - вдоль ленинградки
думаю не купить ли себе намордник с фильтром, а то точно козленочком стану 0_о
ссылка | Оставить комментарий {3} | в избранное | рассказать другу
почти без палева
Май. 2, 2009 | 03:21 pm
на картах мейл ру отображается скорость транспортного потока
вот скриншот который я снял пару минут назад

вот скриншот который я снял пару минут назад

ссылка | Оставить комментарий | в избранное | рассказать другу
Занимательная кулинария
Апр. 20, 2009 | 10:43 am
От одной любопытной знакомой заразился вопросом: почему если в молоко капнуть чего-то кислого, то оно свернется, а если кислое предварительно смешать с сахаром - то не свернется.
Мучал сегодня яндекс и нашел, как далеко, оказывается, ушла кулинария от моих обывательских представлений:
Менее устойчивы белки вблизи изоэлектрической точки.
Для улучшения качества блюд и кулинарных изделий широко используют направленное изменение реакции среды. Так, при мариновании мяса, птицы, рыбы перед жаркой; добавлении лимонной кислоты или белого сухого вина при припускании рыбы, цыплят; использовании томатного пюре при тушении мяса и др. создают кислую среду со значениями рН значительно ниже изоэлектрической точки белков продукта. Благодаря меньшей дегидратации белков изделия получаются более сочными. , т.е. там есть суровая теория за вопросом "мариновать или не мариновать" =)
btw, ответа на оригинальный вопрос я так и не нашел пока - что нарушается в кислоте при добавление сахара, что она больше не может денатурировать белок =)
Мучал сегодня яндекс и нашел, как далеко, оказывается, ушла кулинария от моих обывательских представлений:
Менее устойчивы белки вблизи изоэлектрической точки.
Для улучшения качества блюд и кулинарных изделий широко используют направленное изменение реакции среды. Так, при мариновании мяса, птицы, рыбы перед жаркой; добавлении лимонной кислоты или белого сухого вина при припускании рыбы, цыплят; использовании томатного пюре при тушении мяса и др. создают кислую среду со значениями рН значительно ниже изоэлектрической точки белков продукта. Благодаря меньшей дегидратации белков изделия получаются более сочными. , т.е. там есть суровая теория за вопросом "мариновать или не мариновать" =)
btw, ответа на оригинальный вопрос я так и не нашел пока - что нарушается в кислоте при добавление сахара, что она больше не может денатурировать белок =)
ссылка | Оставить комментарий | в избранное | рассказать другу
новое
Апр. 14, 2009 | 05:29 pm
я уже женат (btw, ровно 3 месяца как) и даже съездил в свадебное путешествие:
ну и глупый тест до кучи:
ну и глупый тест до кучи:
| Итак, вас выбрала |
Сумасшедшая, непокорная и всеми обожаемая машина. Садясь в нее, вы каждый день будете все больше в нее влюбляться. Lamborghini Gallardo ![]() |
| Пройти тест |
ссылка | Оставить комментарий {2} | в избранное | рассказать другу
дела семейные
Ноя. 18, 2008 | 10:05 pm
сегодня был в загсе со своей любимой девушкой
в середине января мы образуем крепкую ячейку общества
и это хорошо
в середине января мы образуем крепкую ячейку общества
и это хорошо
ссылка | Оставить комментарий {2} | в избранное | рассказать другу
мерзкие англичане
Ноя. 2, 2008 | 10:20 pm
location: лондон
не дали поесть
собрался я сегодня поужинать в номере, заказал room service ... полчаса истекал слюной в предвкушение grilled chicken ... не должался
решил позвонить, уточнить, как у них там дела
оказалось, что reception мне звонил, но "не довзвонился" (интересно как это, если я лежал в обнимку с телефоном) и у ресторана сегодня private party, поэтому они не могут serve hotel guests
ну и ладно, проветрился, зашел в kfc за углом, потратил в 3 раза меньше, ем булочку с курицей =)
собрался я сегодня поужинать в номере, заказал room service ... полчаса истекал слюной в предвкушение grilled chicken ... не должался
решил позвонить, уточнить, как у них там дела
оказалось, что reception мне звонил, но "не довзвонился" (интересно как это, если я лежал в обнимку с телефоном) и у ресторана сегодня private party, поэтому они не могут serve hotel guests
ну и ладно, проветрился, зашел в kfc за углом, потратил в 3 раза меньше, ем булочку с курицей =)
ссылка | Оставить комментарий | в избранное | рассказать другу
(без темы)
Сент. 30, 2008 | 08:54 am
по дороге на работу есть дверь
там написано:
jafra cosmetics international
service center
боюсь себе представить косметику, которой нужен сервис-центр
там написано:
jafra cosmetics international
service center
боюсь себе представить косметику, которой нужен сервис-центр
ссылка | Оставить комментарий {1} | в избранное | рассказать другу
Очередной лондон
Сент. 9, 2008 | 04:41 pm
До амонтильядо руки не дошли. Зато привез неплохой портвейн. И всякого чудного виски в маленьких бутылочках.
![]() |
| London, Sep 2008 |
ссылка | Оставить комментарий {1} | в избранное | рассказать другу
Новый веб2.0
Сент. 9, 2008 | 02:44 pm
Первый проект mirtesen который показался мне достаточно интересным.
Идея в том, чтобы связать людей по тому, что они носят ... будет весьма любопытно узнать, чем это кончится 0_о
Вот ссылка на регистрацию
Идея в том, чтобы связать людей по тому, что они носят ... будет весьма любопытно узнать, чем это кончится 0_о
Вот ссылка на регистрацию
ссылка | Оставить комментарий | в избранное | рассказать другу
скоро опять в путь
Авг. 21, 2008 | 11:09 pm
nb: не забыть попробовать амонтильядо ... не испортился ли он в Лондоне с прошлого года ...
между прочим, гугл в лице По считает, что "... Лукрези -- он не отличит хереса от амонтильядо." ... надо бы проверить, насколько я более продвинут, чем Лукрези?..
между прочим, гугл в лице По считает, что "... Лукрези -- он не отличит хереса от амонтильядо." ... надо бы проверить, насколько я более продвинут, чем Лукрези?..
ссылка | Оставить комментарий {1} | в избранное | рассказать другу
я неудачник
Авг. 17, 2008 | 11:09 pm
жизнь прожита зря
пойду удавлюсь

Цитата: Вы набрали 11 из 36. Это лучше, чем у 48.64% сдававших.
Это посредственный результат. С таким результатом вас будут дурить на рынках, в транспорте, вне транспорта, по телевизору и в газетах. Человек с таким логическим и математическим мышлением почти никогда не способен отличить истину от лжи, верную аргументацию от софизма. Задумайтесь об этом.
пойду удавлюсь
Цитата: Вы набрали 11 из 36. Это лучше, чем у 48.64% сдававших.
Это посредственный результат. С таким результатом вас будут дурить на рынках, в транспорте, вне транспорта, по телевизору и в газетах. Человек с таким логическим и математическим мышлением почти никогда не способен отличить истину от лжи, верную аргументацию от софизма. Задумайтесь об этом.
ссылка | Оставить комментарий {8} | в избранное | рассказать другу
(без темы)
Июн. 2, 2008 | 04:57 pm
location: опять лондон
Я проверил свои знания русского языка и получил твердую четверку. Сходи, проверься? |
ссылка | Оставить комментарий {3} | в избранное | рассказать другу
про линукс
Янв. 7, 2008 | 09:50 pm
сегодня я ем остывший ужин из-за того, что в убунту проблемы с поддержкой ssa/ass субтитров
=/
=/
ссылка | Оставить комментарий {2} | в избранное | рассказать другу
практически все что угодно
Дек. 19, 2007 | 02:44 pm
mood: puzzled
можно узнать в интернете
другое дело, что оно вам скорее всего нафиг не сдалось
вот я, например, сегодня узнал, что алексей сотрихин с телефоном +7 343 2316459 зарегистрировал домен zaebis.ru
ну и зачем мне это?
другое дело, что оно вам скорее всего нафиг не сдалось
вот я, например, сегодня узнал, что алексей сотрихин с телефоном +7 343 2316459 зарегистрировал домен zaebis.ru
ну и зачем мне это?
ссылка | Оставить комментарий {1} | в избранное | рассказать другу
тест?
Дек. 14, 2007 | 01:53 pm
Произведения, наиболее похожие по частоте слов на блог
Генри Джеймс: Осада Лондона
Ближний Восток: Натан Щаранский. Не убоюсь зла
Роберт Шекли: Защитник
Михаил Успенский: Холодец
Стендаль: Ванина Ванини
Владимир Галактионович Короленко: Тени
Зиновий Юрьев: Быстрые сны
Алан Александр Милн: Река (пер.В.Вебер)
Кристиан Бобен: Все заняты
Александр Лыхвар: Западня
(c)
А какие произведения похожи на ваш блог???
ссылка | Оставить комментарий | в избранное | рассказать другу
выходные опять музыкальные
Ноя. 28, 2007 | 11:05 am
ссылка | Оставить комментарий | в избранное | рассказать другу
свершилось
Ноя. 28, 2007 | 10:21 am
теперь я аспирант УФР ИФМ




